| 我县再次组织开展猪肉质量安全专项整治联合检查 |
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| 2007-11-13 14:45 文章来源:县商务局 |
| 文章类型:原创 内容分类:新闻 |
2007年11月2日,富源县再次组织了有县商务局、公安局、工商局、卫生局、畜牧局、质监局共计14人组成联合检查组,对县城猪肉质量安全专项整治联合检查。检查组抽查了县城2个农贸市场、县一中3个学生食堂、胜境中学3个食堂、中安镇一中1个食堂、宠业酒店、金源大厦餐厅。
通过检查发现,总体情况是好的,未发现销售未经检验和私屠滥宰的生猪产品,猪肉进货台帐建立健全,索票问题落实较好。同时也发现一些存在的问题和不足。一是农贸市场亮证经营问题做得不够好。二是县一中的一、三楼,中安镇一中的学生食堂购进猪肉时没有索票和建立台帐。三是宏业、金源酒店在被检查时也提供不了购进猪肉的票据和登记台帐。
通过检查发现,我县的猪肉质量安全,还需进一步加大宣传力度,要充分利用广播电视等宣传手段,进一步扩大宣传面,提高广大经营者和消费者的认识和执行规定的自觉性.另外,要提高相关执行部门的临监管力度,要通过有效的执法监督而形成经营户自觉落实相关规定成为习惯.只有这样,才能确保猪肉质量安全不受损害.
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